นม เวย์ ไข่ ชีส
| ชื่อ | ลักษณะ | จำนวน | ราคา (บาท/กก.) |
|---|---|---|---|
| Whole milk powder หัวนม |
เป็นผงละเอียดสีครีมเหลือง รสเค็มเล็กน้อย มีความมันของไขมันนมไม่น้อยกว่า 26% โปรตีน 25 % มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติของนม ใช้ในอาหารต่างๆเช่น ไอศกรีม เบเกอรี่ ขนม ฯลฯ | 1 Kg | 370 |
| Skim milk powder หางนม |
เป็นผงสีครีมถึงขาว เป็นนมที่แยกเอาไขมันเนยออก จึง ทำให้มีไขมันสูงสุดไม่เกิน 1.5 % โปรตีน 33 % มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติของนม หางนมมีประโยชน์สำหรับการเสริมสร้างและพัฒนากล้ามเนื้อ | 1 Kg | 350 |
| Sweet whey powder เวย์ชนิดหวาน |
เป็นผงสีขาวครีม กลิ่นธรรมชาติของนม รสชาติเค็มเล็กน้อย ไขมันสูงสุด 1.5 % โปรตีนต่ำสุด 11.5 % ใช้ในขนมปัง บิสกิต ขนมหวานต่างๆ ไอศกรีม ชอคโกแลต ลูกกวาด และเครื่องดื่มนมต่างๆ | 1 Kg | 260 |
| Demineralized whey powder 50 % เวย์ชนิดลดแร่ธาตุ |
เป็นผงสีขาวครีม กลิ่นธรรมชาติของนม รสชาติมันไขมันสูงสุด 1.25 % โปรตีนต่ำสุด 12 % ใช้ในอาหารต่างๆ และใช้ทดแทนหางนมได้ | 1 Kg | 260 |
| Promilk โปรมิลค์ |
เป็นผงสีขาวครีม กลิ่นธรรมชาติของนม รสชาติมันใช้ในอาหารต่างๆ เครื่องดื่ม และสามารถใช้ทดแทนนม เพื่อลดต้นทุนได้ | 1 Kg | 220 |
| Yokult powder ผงโยเกิร์ต |
เป็นผงสีขาวครีม มีกลิ่นโยเกิร์ตอ่อนๆ และรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย ใช้ในอาหารต่างๆ ไอศกรีม ผงปรุงรส คลุกขนม เบเกอรี่ ฯลฯ เพื่อให้เกิดความแตกต่างในสินค้า | 3 Kg | 350 |
| Cheddar cheese powder ผงเชดด้าชีส |
เป็นผงละเอียดของชีส มีสีเหลืองอมส้ม มีรสชาติเค็มและมีความมัน กลิ่นหอมของเชดด้าชีส ใช้โรยขนม เบเกอรี่ และอาหารต่างๆ | 1 Kg | 650 |
| Lactosan cheese powder ผงแลคโตซานชีส |
เป็นผงละเอียดของชีส สีส้ม มีรสชาติเค็มและมีความมัน กลิ่นหอมของแลคโตซานชีส ใช้โรยขนม เบเกอรี่และอาหารต่างๆ | 1 Kg | 950 |
| Whole egg powder ไข่รวมผง |
เป็นผงสีเหลือง มีทั้งไข่แดงและไข่ขาวรวมกัน ใช้ในอาหาร ขนม ไอศกรีม และเบเกอรี่ต่างๆ | 20 Kg | 520 |
| Egg yolk powder ไข่แดงผง |
เป็นผงสีเหลือง มีเฉพาะไข่แดงล้วนๆ ใช้ในอาหาร ขนม ไอศกรีม เบเกอรี่ต่างๆ | 20 Kg | 520 |
| White egg powder ไข่ขาวผง |
เป็นผงสีขาว มีเฉพาะไข่ขาวล้วนๆ มีโปรตีนสูง ปราศจากไขมัน เหมาะสำหรับเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เช่น นักเพาะกาย ใช้ในอาหารต่างๆ และเบเกอรี่ เช่น มาการรอน พุดดิ้ง | 12.5 Kg | 680 |