กลิ่นผงวานิลา ผงวานิลา คาราเมล

ผงกลิ่นวานิลา
ชื่อ ลักษณะ จำนวน ราคา (บาท/กก.)
Vanilla flavour powder
ผงกลิ่นวานิลา
เป็นผงสีขาว มีกลิ่นหอมวานิลา ใช้แต่งกลิ่นอาหาร ขนมอบ เบเกอรี่ แป้งสำเร็จรูป ไอศกรีม เครื่องดื่มต่างๆ,ใช้ประมาณ0.1- 1% ขึ้นกับผลิตภัณฑ์และความแรงของกลิ่นที่ต้องการ 1 Kg 360
Vanillin powder
ผงวานิลิน
เป็นสารสังเคราะห์ขึ้นจะมีกลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกับวานิลาที่สกัดจากธรรมชาติมาก,เป็นผงผลึกสีขาว มีความหอม ใช้ได้ในอาหาร เบเกอรี่ ยา ไอศกรีม แป้งต่างๆใช้ประมาณ 0.1-0.3 % ในเครื่องดื่ม 0.01-0.05 % 1 Kg 1,000
Ethyl vanillin
ผงเอทิลวานิลิน
เป็นสารสังเคราะห์ขึ้น จะมีกลิ่นที่แรงกว่าวานิลินธรรมชาติถึง 4 เท่า เป็นผงผลึกสีขาว ใช้ได้ในอาหาร เบเกอรี่ ยาไอศกรีม เครื่องดื่ม แป้ง ฯลฯ ช่วยเพิ่มความหอมหวานขึ้น 1 Kg 1,250
Ethyl maltol
ผงเอทิล มัลทอล
เป็นสารสังเคราะห์ สำหรับแต่งกลิ่นและรสชาติขนมหวานลูกอม ชอคโกแลต ผสมแป้งทอด ฯลฯ มีลักษณะผงสีขาวมีกลิ่นหอมหวาน 1 Kg 1,850
Caramel powder
ผงคาราเมล
เป็นผงสีน้ำตาลเข้ม กลิ่มหอมน้ำตาลไหม้ รสขม ละลายน้ำได้มีสีน้ำตาลเข้ม ใช้ในอาหารเพื่อแต่งสีและกลิ่นรส เช่นในลูกกวาด ขนมหวาน ไอศกรีม นม เบเกอรี่ ขนมอบ ซุปเครื่องดื่ม อาหารต่างๆ 1 Kg 380